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   雑穀粉・米粉 > 無農薬玄米粉  100g/100円〜
 
 
 
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無農薬玄米粉  100g/100円〜

 
原産地 : 島根県斐川町産
価格 : 100円(税込)
【100g 100円】〜【1kg 1,000円】
ショップポイント : 3
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米粉 原料:島根県産コシヒカリ 100g/100円〜
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(【100g 100円】〜【1kg 1,000円】)
もち米粉 H28年度産100g/100円〜
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(【100g 100円】〜【1kg 1,000円】)
 
 
  格安!! ネットショップ特売価格にて販売!!
自店での製粉機だからこそできる特売価格にてご提供しております。
 

 さまざまな料理で活用しよう! 

玄米粉はさまざまな料理で活用いただけます。

お好み焼きたこ焼きなどにも小麦の代わりに玄米粉を!!
分量もお好みで小麦粉に混ぜてオリジナル料理に♪
 

当店スタッフは、天ぷら粉の代わりに使用したりしています。
いつもよりもちっとしておいしいですよ♪
シフォンケーキやロールケーキも作れますよ。

注)小麦粉と違いグルテンが少ないので、パン作りには、おすすめしません。

 もし使われる場合は、水分量に気おつけることと、膨らまし粉を多めに入れて

 使用されてください。


雑穀には、きび、あわ、ひえ、そば米、はと麦、アマランサス・・・など、いろいろな種類のものがあります。

土壌や気候があまり良くない場所でも逞しく育ち、病気や害虫にも強いので、農薬を使わなくても育つというのも特徴の1つです。

ひと昔前までは、雑穀は貧しさの象徴のように扱われてきました。
しかし、栄養学的に現代人に不足しがちなミネラル、ビタミン類、食物繊維がバランス良く含まれていることが認められ、メディアで紹介されるとあっという間に広まりました。

白米にまぜて炊くだけでおかずで補えない栄養成分を取り入れ、健康維持につながります。



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きりん

これまで米粉パンを焼いていましたが、より栄養価の高い玄米...

2016/04/09
 

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